Prepare à noite num frasco com leite (ou bebida vegetal), sementes de chia e fruta. De manhã, é só comer!
O pequeno-almoço que se prepara sozinho enquanto dorme!
Informação
- Tempo de preparação: 5 minutos (preparação) + 4 horas (mínimo de repouso no frigorífico)
- Dificuldade: Muito Fácil
- Doses: 1 pessoa (pode duplicar as quantidades para mais frascos)
Ingredientes
- 1/2 chávena de Flocos de aveia (finos ou grossos, conforme a preferência)
- 1/2 chávena de Leite ou bebida vegetal (amêndoa, aveia ou coco)
- 1 colher de chá de Sementes de chia (essenciais para dar a textura cremosa)
- 1 colher de chá de Mel, xarope de ácer ou agave (opcional)
- 1/2 colher de chá de Extrato de baunilha ou canela em pó (opcional)
- Toppings (Para colocar de manhã): Fruta fresca (bagas, banana, manga), frutos secos ou manteiga de amendoim.
Modo de Preparação
Misturar:
Num frasco de vidro (com tampa), coloque a aveia, as sementes de chia e a canela/baunilha.
Líquidos: Adicione o leite (ou bebida vegetal) e o adoçante da sua escolha.
Envolver: Mexa bem com uma colher para garantir que não ficam grumos de chia e que toda a aveia está submersa.
Descansar:
Feche o frasco e coloque no frigorífico. O ideal é deixar toda a noite, mas 4 horas costumam ser suficientes para a aveia absorver o líquido e as sementes de chia criarem uma textura de pudim.
Servir: De manhã, retire do frigorífico. Se achar que está muito espesso, adiciona um pequeno fio de leite.
Finalizar: Adicione os seus toppings favoritos na hora de comer para manter a frescura e a textura crocante dos frutos secos.
Quanto tempo devem repousar no frigorífico?
Pelo menos 4 horas, idealmente durante a noite.
Posso usar bebida vegetal?
Sim, leite de amêndoa, aveia ou soja funcionam perfeitamente.
Dá para preparar vários dias de uma vez?
Sim, pode preparar para 2–3 dias e guardar no frigorífico.
Que toppings posso adicionar?
Fruta fresca, frutos secos, sementes ou mel.